La tome fleurie au lait cru de brebis
Fromagerie de la Durance (05)

9,40 14,00  TVA incluse

Carte Epicurium : – 5 %

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Description

La tome fleurie de montagne au lait cru de brebis.

Les brebis sont nourries exclusivement avec de l’herbe et du foin

Ce fromage est fabriqué artisanalement. Collecte du lait dans les fermes situées dans les vallées à proximité de la fromagerie, autour de Guillestre.
L’affinage se fait durant 6 semaines sur des planches d’épicéa. Le croutage est naturel gris et blanc.

Tome de brebis douce et fondante.

 

Origine : Guillestre 05600 ( Hautes Alpes, vallée de la Durance)

Prix au kilo : 28,00 €

Vendu en part de 250 à 300 g et  de 500 g

 

 

 

Informations complémentaires

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