Chèvre pyramide cendré BIO
Ferme de Montriveau

6,60 

Carte Epicurium : – 5 % de remise

Description

Chèvre pyramide cendré  BIO de la ferme de Montriveau dans la Nièvre.

Provenance : Nièvre(58)

Producteur : Ferme de Montriveau

 

La légende dit que le fromage pyramide, à l’origine de Valançay, aurait perdu sa pointe lors du passage de Napoléon à Valençay chez Talleyrand, à son retour défait de la campagne d’Egypte. Au moment de servir ce fromage, alors pointu, Napoléon l’aurait pris comme une provocation et avec son sabre aurait étêté le fromage.  Depuis tous les fromages pyramide sont plats en tête.